Onko soijansyönti ekoteko vai epäteko?

Soijaa löytyy suikaleena, rouheena, pihvinä, murekkeena, jauheena, kastikkeena jne. Hyllystä ja pakastealtaasta. Kaikki puhuvat siitä ja syöjät hehkuttavat sen terveellisyyttä. Mutta kuinka eettistä voi sademetsän kainalosta riivitty viljelmä olla? Onko soijan ekologisuus vain suurta vedätystä?

YleX:n Ada ja WWF:n Sampsa Kiianmaa kaivavat palkokasvin luurankoja ja selvittävät onko soija maineensa veroista.

Ruokaraati maistelee eroja soijan ja lihan välillä. Meneekö nielusta alas kumipuuta vai pohjelihasta?

> Kuuntele.